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La vie de l’école

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Les CP B à la découverte des fruits et légumes

Mercredi 19 décembre, cinq élèves diététiciennes sont venues faire une intervention dans la classe de CP B sur l’équilibre alimentaire.

C’est dans le grenier que les enfants ont d’abord assisté à une saynète mettant en scène des marionnettes fruits et légumes.

Puis, ils ont découvert l’équilibre alimentaire à partir d’un bateau à voiles.

- L’eau sur lequel navigue ce navire : indispensable à la vie et à boire à volonté.

- La coque en trois parties : la quille pour les corps gras à limiter ; le milieu de la coque : les viandes, poissons ou oeufs à consommer 1 à 2 fois par jour ; le haut de la coque : les produits laitiers 4 fois par jour. C’est ce qui construit notre corps.

- Les voiles : la grand voile : les féculents à consommer à chaque repas, les autres voiles fruits et légumes 5 par jour ; la petite voile d’artimon sur le côté : les sucreries... à limiter... Les voiles c’est ce qui permet au navire d’avancer et donc par analogie ce qui nous donne de l’énergie.

L’image du bateau est très parlante pour les enfants qui ont ensuite répondu en petits groupes à des questions et ont reconstitué ce fameux bateau ! Puis, toujours en petits groupes, ils ont observé, senti et goûté des légumes : radis noir, betterave crue, topinambour, chou romanesco, pomme de terre violette... et des fruits : grenade, fruit de la passion et kaki !

Pour terminer l’animation et la matinée, les enfants ont confectionné des brochettes de fruits (pommes, kiwis et clémentines) et ils les ont dégustées !

En janvier, nous reprendrons en classe tout ce qu’ils ont découvert pendant cette matinée et nous retravaillerons sur la nécessité de bien se nourrir. En attendant... régalons-nous de chocolats et de bûches... mais avec modération !

Christiane, maîtresse des CP B.


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Charles Péguy
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