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Les CM1 à la Fête du pain (2010-2011)

Le vendredi 13 mai 2011, les deux classes de CM1 ont pris la direction de l’Ile de la Cité pour aller sur le parvis de Notre Dame pour participer à la Fête du pain.

Chaque classe a été habillée en tenue adéquate (protection et chapeau du plus bel effet) pour aller réaliser une baguette tressée ou pour certains des escargots. Le tout sous les yeux avisés de nombreux apprentis boulangers.

Puis, après avoir façonné leur pain, ils ont pu écouter les conseils et les explications d’un boulanger. Ce dernier leur a montré le four mais aussi la machine qui pétrit le pain ainsi que les bacs où la pâte se repose.

Après toutes ces explications, les CM1 ont pu déguster de nombreux morceaux de pain. Miam, miam...

Enfin, après la cuisson, chaque "petit boulanger" a pu récupérer son pain afin de l’emporter à la maison.

Tout le monde est sorti ravi de cet atelier !

Christine et Frédéric, enseignants des CM1.


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Charles Péguy
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