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1ère ES et STMG à Rungis

18 millions de consommateurs, 9 milliards d’euros de chiffre d’affaires sur 234 hectares, Rungis est le premier marché agroalimentaire du monde.

Tous les élèves des classes de ES et STMG étaient donc très concernés par la visite de ce gigantesque marché où règne la loi de l’offre et de la demande.

Ce fut également une excellente occasion de faire vivre le « pôle éco-gestion » qui réunit déjà ces 2 sections deux fois par semaine lors du « club-actualité ».

Cette visite, bien matinale, a permis de découvrir les différentes halles où les meilleurs produits français sont exposés. Les produits carnés, mais aussi la crémerie, les fruits des légumes et les fleurs ont passionnés nos élèves.

Toutes ces découvertes constitueront des exemples concrets utiles aux cours de Sciences de Gestion, de Droit, d’Economie et de Management des organisations.


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Charles Péguy
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